隨著人們對健康關(guān)注度提升，膳食補(bǔ)充劑在改善整體健康及皮膚健康方面的關(guān)注度日益增長，含抗氧化、抗炎特性的膳食補(bǔ)充劑和營養(yǎng)保健品在優(yōu)化皮膚健康方面的潛力備受關(guān)注。

煙酰胺單核苷酸（NMN）

它是人體內(nèi)重要物質(zhì) NAD + 的前體，而 NAD+ 就像皮膚細(xì)胞的 “充電寶”，能參與 DNA 修復(fù)、能量代謝等關(guān)鍵工作。當(dāng)皮膚受到紫外線傷害，DNA 容易受損，NMN 能幫細(xì)胞快速補(bǔ)充 NAD+，加速受損 DNA 的修復(fù)，減少紫外線帶來的傷害。同時(shí)，隨著年齡增長，皮膚里的 NAD + 會慢慢減少，細(xì)胞活力下降，NMN 能為細(xì)胞注入能量，延緩皮膚老化，讓皮膚保持彈性，減少皺紋生成。

谷胱甘肽

皮膚的 “美白小能手” 和 “抗氧化衛(wèi)士”。它能抑制酪氨酸酶的活性，而酪氨酸酶是黑色素合成的關(guān)鍵 “催化劑”，減少它的活性，就能減少黑色素生成，讓皮膚看起來更透亮，還能改善色斑問題。不僅如此，谷胱甘肽的抗氧化能力很強(qiáng)，能清除皮膚里的有害物質(zhì) —— 活性氧，這些物質(zhì)會破壞皮膚細(xì)胞，加速老化，谷胱甘肽能幫皮膚抵御這份傷害，讓皮膚狀態(tài)更年輕。

維生素 C

中和 UV 誘導(dǎo)的活性氧，減少 UV 引起的紅斑和脂質(zhì)過氧化（RCT 顯示紅橙提取物補(bǔ)充可降低相關(guān)指標(biāo)），促進(jìn)膠原蛋白合成，改善皮膚彈性、水分和光澤，減少皺紋深度。

膠原蛋白

刺激皮膚成纖維細(xì)胞合成透明質(zhì)酸和彈性纖維，改善皮膚水分含量、彈性，減少皺紋；絕經(jīng)后女性每日補(bǔ)充 5g 膠原蛋白水解物，皮膚彈性顯著提升（RCT）。

蝦青素

可減少 UV 誘導(dǎo)的紅斑，抑制 UV 引起的 DNA 損傷，恢復(fù)皮膚水分含量，提升皮膚彈性，抑制黑色素合成，可能改善黃褐斑。

補(bǔ)充劑在皮膚健康領(lǐng)域具有潛在益處，主要體現(xiàn)在光保護(hù)、抗衰老以及特應(yīng)性皮炎、痤瘡、銀屑病等炎癥性皮膚病的管理方面。需要開展更多高質(zhì)量、長期的臨床研究，明確各類補(bǔ)充劑的最佳劑量、適用人群及安全性。

參考文獻(xiàn)：

[1]Reeves R, Luks E L. Oral Supplements and Dermatology: A Review[J]. Dermatological Reviews, 2024, 5(4): e239.

[2] Camillo L, Zavattaro E, Savoia P. Nicotinamide: A Multifaceted Molecule in Skin Health and Beyond[J]. Medicina, 2025, 61(2): 254.

[3] Gupta S. Glutathione in dermatology: A bright future or fading hype?[J]. Cosmoderma, 2025, 5.